鸿图虾多士

鸿图虾多士是一道美食，主要制作材料有虾仁 葱末，糖，胡椒粉等。

• 中文名 鸿图虾多士
• 主要原料 虾仁，肥猪肉，吐司面包
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 副作用 无

材料

　　A.虾仁250公克，肥猪肉50公克，姜末1小轻走兰匙，葱末1大匙，B.蛋1颗，切片吐司面包10片，馄饨皮20张，盐3.5公克，味精5公克，糖6公克，太白粉7公克，胡椒促告便脸粉1小匙，香油1小匙。

做法

　　1.虾仁挑去肠泥后洗净沥来自干水份;肥猪肉绞成泥;蛋打360百科散，备用。

　　2.取一钢盆放入作法1材料及所有剩余的材料A，再加入所有稳告婷调味料一起拌匀至有黏性即成虾利固春收级松报顾善无术泥馅。

　　3.先切除土司面包右很布培怕下的硬边，再从中间切开成骨牌型，摊平后涂上蛋液，取约40公克作法2的虾泥馅涂抹于面包上，并盖上馄饨皮，重复此动作至材料用毕。

　　4.热油锅，烧至130℃，放入作法3的虾多士炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂即可。