自制栗子泥

中秋要做月饼，平时要做各式中式点心。规么究茶扩概日吃惯了豆沙，枣泥，五仁馅，来点栗子馅的吧~味道浓香，包在点心里，满口都是栗子香。做法也很汽般老宗简单。颜色暗黄暗黄的虽不怎么好看，却很好吃。

• 中文名 自制栗子泥
• 颜色 暗黄
• 属性 食品
• 味道 好吃

食材

主料 

　　500g栗子

配料

　　85g白砂糖

　　50g黄油

制作系置步纪雷预帮说真举步骤

　　1栗子洗净，放锅中煮10分钟，剥去外壳，剥好来自的栗子放在锅中，加入清离握声地倒流告水煮30分钟左右。

　　2煮书黄好后的栗子晾凉冷却。

　　3栗子在放入搅拌机，加入少许的水，搅拌机能顺利360百科搅拌即可。

　　4栗子搅拌成栗子泥。

　　5把栗子泥倒入锅里，小火翻炒。

　　6炒掉在期备会坚西成娘一部分水分后，放入黄油和白砂。。

　　7继续翻炒，不停翻拌防止粘锅稠。

　　8炒掉多余的水分振响然或着移贵几够茶当，栗子泥慢慢变稠真便物村地扬顺日往即可。

小贴士

　　1.栗子放入儿搅拌机，分次加水，做栗子泥加来自水比做红豆沙加水多，感觉栗子泥更吸水。

　　2.冷却后的栗子泥会比刚炒完的干，所以控制好火候和时间。

　　3.用不完的栗子泥可以放置保鲜盒内冰箱冷冻，养毛下次用的时候提前2小议劳终草热时取出室温解冻即可。