虾蟹贝鲜美

《现哪孩他巧手烹美味(第2辑)来自06-虾蟹贝鲜美》360百科，书中是分为鲜美虾、肥美蟹等几部分内容。

• 书名 虾蟹贝鲜美
• 出版社 中国人口出版社
• 开本 40 开
• 装帧 平装

信息

　　出版社收川议状酸剧激段: 中国人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)

　　丛书名: 巧手烹美味

　　平装: 69页

　　正文语种: 简体中文

　　开本: 40

　　ISBN: 9787510107009, 7510107008

　　条形码: 9787510107009

　　尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.6 cm

　　重量: 118 g

内容简介

　　《巧手烹美味(第2辑)06-虾蟹贝鲜美》，书中分为鲜美虾、找紧统洋吃倍晚口何机它肥美蟹等几部分内容。

目录

　　美味虾蟹贝 好吃更好做

　　怎样选择安全的水产品

　　有毒水产品的鉴别

　　鲜虾储存法

　　河蟹保存法

　　鲜蟹肉保存法

　　贝类保存法

　　去除虾线有妙庆位子抗命招

　　鲜美虾

　　葱椒虾皮/香拌虾仁

　　虾仁拌莼菜/蚕豆炒虾仁

　　青豆虾仁/白菜软炒虾

　　核桃虾仁

　　采帮室他价深韭菜炒青虾/洋葱爆炒虾

　　来自虾仁炒芹菜/豌豆萝卜炒虾

　　雪菜毛豆炒虾仁

　　油菜虾仁/百合炒虾仁

　　草菇虾仁/番茄虾仁

　　菠萝虾仁

　　虾米莲藕/虾仁锅巴

　　鲜虾酿苦瓜

　　腰果虾仁小人参/虾仁炒豆腐

　　虾仁豆腐盒/滑蛋虾仁

　　虾仁蛋羹/黄油脆皮虾仁

　　鱼香虾球

　　吉利虾

　　清炒凤尾虾

　　软熘虾仁腰花

　　油炸虾排

　　翡翠虾仁/软炸虾仁

　　金沙基围虾/竹笋虾仁汤

　　凤尾龙虾

　　豆腐虾独指左剂先诗结异析皮汤/虾米茭白粉条汤

　　虾米青菜钵/胡萝卜虾皮汤

　　肥美蟹

　　360百科老姜螃蟹/醉蟹炖鸡

　　香辣蟹

　　风味黄金蟹/葱姜炒螃蟹

　　膏蟹炒年糕/农家酱蟹

　　酱香蟹/蟹黄熘豆腐

　　滋补海鲜煲/击错味晚架害济来五丁大鱼圆

　　蟹柳油麦汤/四海紫菜卷

　　鲜莲冬瓜盅

　　清香荷叶饭

　　香甜贝

　　温拌海螺/葱油海螺

　　椒丝拌海螺/鸿运福寿螺

　　酱爆小花螺/荷兰豆响螺片

　　鸡腿菇炒螺片/鲍鱼杜仲炖水鸭

　　红烧海螺

　　木耳海螺肉/胡萝卜煲田螺

　　田螺嵌肉

　　菠菜煮田螺/爆炒蛏子

　　萝卜蛏子汤/干贝拌西蓝花

　　炒鲜贝/鸡毛海鲜汤

　　红烧干贝

　　鱼香鲜贝

　　干贝蒸蛋/干贝乌鸡腿

　　大枣鸡泥干贝

　　香菜拌毛蛤/蛤蜊小白菜

　婷地石去创席配洲较　辣炒花蛤/姜葱炒理皮耐身功具蛤蜊

　　醉酒蛤蜊/豆豉炒蛤蜊

　　蛤蜊炖蛋/豆腐炖蛤蜊

　　蛤蜊煲土豆/豌豆苗蛤蜊汤

　　大酱汤

　　天然牡蛎汤/双耳牡蛎汤

　　河蚌炖风鸡/玉米须煲鲜蚌

　　咸肉河蚌汤/家常拌鲍鱼

　　红烧鲍鱼/米汤鲍鱼