
龙山水豆腐浆细,济南传统豆制品,浆细,风量让感朝未含水多,质嫩不流,洁白如雪,富有弹性个城合盐还早土讨,食之唇齿留香。
- 中文名称 龙山水豆腐
- 外文名称 Longshan tofu
- 主要原料 非转基因大豆,漤水
- 是否含防腐剂 否
- 特点 浆细,含水多,质嫩不流
龙山豆腐是济南市的传统农产加工产品,以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心,该产品以优质大豆为原来自料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成,浆细,含水多,质嫩不流,洁白如雪,富有弹性,食之唇齿留香,口感极佳。目前龙山豆腐加工业户已达300余家,年产豆腐100吨以上,并以希推艺再天加优质龙山豆腐为原料,开发出黄家烤肉炖豆腐、老汤豆腐、章丘大葱烧豆腐、小白菜360百科炖豆腐、香椿芽拌豆腐等系列特色菜品,产品基本覆盖了全章丘,成功进入了济南各大超市。荣获第三批"济南市章丘区名优农产品"称号。
