黄芪蒸鹌鹑

菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 子宫脱来自垂食谱。

• 中文名 黄芪蒸鹌鹑
• 主要食材 黄芪，鹌鹑
• 英文名 huangqizhenganchun
• 分    类 家常菜

基本信息

　　菜谱名称 黄芪蒸鹌鹑

黄芪蒸鹌鹑

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

　　基本特点 补气健脾，益肺

基本材料

　　黄芪10克，鹌鹑2只，清汤250克，生姜、葱白、胡椒粉、精盐各适量。

制作方法

　　将洗净的鹌鹑入沸水中焯约1分钟，捞出待用。黄芪用湿布擦净，切成薄片，分放于鹌鹑腹内，重简价它再把鹌鹑放在蒸碗内，注入帝及定那坏结有住清汤后，用湿绵纸封口，上笼蒸约30分钟。取出鹌鹑，原汁中加食盐、胡椒粉调味，再出求式将鹌鹑置于碗内，即可食用。

功效来自用法

　　功效

　　补360百科气健脾，益肺。

　　用法

　　佐餐食用。

　　应用

　　适用于脾气虚弱主又去好第到协亮操稳沉，容易疲劳者。