生拌彩丝

调料:姜(10克) 大蒜(10克) 盐(2克) 味精(2克) 酱油(5克) 醋(5克) 甜面酱(5当础克) 白糖(10克) 来自香油(10克)

• 中文名 生拌彩丝
• 主要原料 海带
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 碘

制作材料

　状精杆磁度把　主料:海带(鲜)(200克)

　　辅料:青椒(50克) 红椒(50克)

制作工艺

　　1. 大蒜去皮捣成蒜茸备用;

　　2. 海带切成丝，放入开水锅中焯2分钟，用冷水冲凉，沥去水分;

　　3. 青椒和红椒去籽，洗净，切成丝，放入开水锅内略烫一下捞出，用凉水冲凉，沥去水分;

　　4. 生姜切来自丝;

　　5. 海带丝、红椒丝、青椒丝和生姜丝一起放入盆内，加入酱油、甜面酱、白糖、精盐、味精、醋和蒜茸，拌匀装盘，淋入香360百科油即成。

菜品口感

　　菜鲜脆嫩，香辣可口。

食谱功效

　　海带(鲜):海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利续坚息吸兰班景者水、祛脂降压等功效。

食谱禁忌

　　海带(断米水鲜):海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。

所含营养素

　　·热量 (209.36千卡)

　　·蛋白质 (5.44克)

　　·脂肪 (10.50克)

　　·碳水化合物 (25.70克)

　　·膳食纤维 (2.86克)

　　·维生素A (60.55微克)

　　·胡萝卜素 (361.50微克)

　　·硫胺素 材延议苦写鸡参市(0.08毫克)

　　·核黄素 (0.36毫克)

　　·尼克酸 (3.90毫克)

　　·维生素C (73.10毫克)

　　·维生素E (1来自1.36毫克)

　　·钙 (123察.54毫克)

　　·离理求言得鲁死书家光型磷 (98.28毫克)

　　·钠 (1379.34毫克)

　　·镁 (79.03毫克)

　　·铁 (因期则蒸黑4.09毫克)

　　·锌 (0.86毫克)

　　·硒 (20.35微克)

　　·铜 (0.21毫克)

　　·锰 (0.95毫克)

　　·钾 (738.41毫克)

　　·碘 (232.60微克)

　　·维生素B6 (0.29毫克)

　　·泛酸 (0.73毫克)

　　·叶酸 (48.70微克)

　　·维生素K (148.00微克)