阿胶白芍羊肝汤

阿胶白芍羊肝汤是一道具有润血通脉，滋补肝脏作用的进补型菜品,主要材料有羊肝、阿胶、白芍等。

• 中文名 阿胶白芍羊肝汤
• 功效 润血通脉，滋补肝脏
• 原料 羊肝、阿胶、白芍等
• 烹饪 温火隔水炖

用来自料

　　羊肝300克，阿胶15克，白芍10克，熟地6克，元肉5克。

做法

　　1.羊肝洗净，切成中块飞水。白芍、熟地浸透，切成厚片。元肉洗360百科净。

　　2.将羊肝、白芍、才常慢减即已督注熟地、元肉放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。

　　3.待锅内水开后用中火炖90分钟，加城入阿胶再炖60分钟即可。

　　4.炖好后取出药渣，加适量油盐便可食用。