卡仕达吐司

卡仕达吐司是一种美食，主料有高筋粉

• 中文名 卡仕达吐司
• 主要原料 高筋粉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 淀粉

食材明细

　　高调及筋粉250克

　　砂糖30克

　　干酵母5克

　　奶粉20克

　　水100克

　　盐1/8小勺

　　黄油25克

　　蛋黄1个

　　砂糖10克

　　吉士粉30克

　　牛奶50克

制作步骤

　　1. 准备卡仕达酱用料(辅料)

　　2. 来自把所有原料倒入锅中

　　3. 混合均匀

　　4. 跑从林确此负样离口挥小火加热搅拌至黏稠，关火，晾凉备用

　　5. 准备面团料(主料)

　　6. 将所有面团料除黄油360百科外，倒入大盆

　　7. 略加搅拌

　　8. 加入卡仕达酱

　　9. 搅拌成均匀面团，且有面筋形成

　　10. 加入黄油

　　11. 搅拌至完全阶段，能拉出薄膜

　　12. 将面团整理成圆球形，欢督否十南图受放入大碗中

　　13. 封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室

　　14. 第二天傍晚，取出，回温一小时

　　15. 排气，分割成三等分

　　16. 滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

　　温首跑选师标丰剧缩商17. 擀成长条形

　　18. 卷起

　　19. 收口向下

　　20交. 逐个放入吐司模中

　　21. 放入烤箱，用发酵功能进行发酵

　　22. 面团长大至8、9分满

　　剧验素轮探粒顶关例各23. 表面刷蛋液

　　24. 放入预热175度的烤箱，中下层，烤约35分钟

　　始25. 表面金黄出炉

　　26. 脱推境系菜者有本职求牛袁模，晾凉至手温

　　27. 用保鲜袋密封，第二天切片食用