烧烤风味土豆片

1.土豆去皮，切薄片

2.将土豆片放入声定手但宣依清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉

3.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀

4.放入微波炉，加热2分钟

5.取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可

• 中文名 烧烤风味土豆片
• 属性 饮食
• 主料   土豆1个
• 调料  食盐1/2茶匙 ，小葱1根 ，孜然粉1茶匙， 辣椒粉1茶匙。

用料

主料

• 土豆1个

调料

• 食盐1/2茶匙
• 小葱1根
• 孜然粉1茶匙
• 辣椒粉1茶匙

做法

　　1.土豆去皮，切薄片

　　2.将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉

　　3.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀

　　4.放入微波炉，加热2分钟

　　5.取出翻拌一下，继续加分植触图资道触热2分钟，吃前撒上少许葱花即可

烹饪技巧

来自　　1、土豆片切薄，约2毫米厚，比较易熟，切厚了也没关系，延长加热时间;

　　2、土豆片洗去淀粉再使用，口感会更好;

　　3、建议每加热2360百科分钟取出翻拌，看看状态，不要一下子加热过头焦糊了;

　　4、孜然粉和辣椒朝显会陈刘方在华政继粉的用量根据个人口味调整。