北极虾蒸蛋

这可以算是一道关于北极来自虾的健脑食谱:海虾是可以为大脑提供营养的美360百科味食品，它含必有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中;而鸡蛋的蛋黄哪中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及通科才特测钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，是较好的健脑食品。鸡蛋与虾同蒸，十分易于消化吸收，非常适合小孩首措确钱品止频吸乎和老人食用。

• 中文名称 北极虾蒸蛋
• 主要原料 虾，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋黄素，固醇类
• 主要食用功效 增进神经系统的功能，健脑

简介

　　鸡蛋与虾同蒸，十分易于消化吸收，非常适合小孩和老人食用 。

制作过程

　　食材

　　主料

　　衡胡细较扬销温吸1个鸡蛋 100g北极虾 1来自00g水

　　配料

　　适量西兰花适量胡萝卜

　　制作步骤

　　1

　　准备用料

　　2

　　西兰花和胡萝卜切小丁

　　3

　　放入碗中，加适量水

　　4

　　放入微波炉，高火1分钟

　　5

　　叮熟

　　6

　　北极虾洗净去壳备用

　　7

　　鸡蛋打散，加水搅拌均匀

　　8

　　过滤

　　9

　　锅中水烧开后，放入蛋液经销门破药福，转中小火，蒸至表面管令值居宜凝固

　　10

　　摆上虾仁和蔬沿自张编段略苏管菜丁

　　11

　　继续蒸5分钟

　　12

　　出锅

　　小贴士

　　蒸鸡蛋用中小火会比较滑嫩。

　　蔬360百科菜丁可以根据自己的喜好变化。

　　不喜欢原味的可以般根据自己的喜好调味食用 。