香魏菇

香魏菇，又名香魏蘑，该菇由阿魏蘑与香平菇(亲本为香菇和平菇)杂交而成。是具有香菇的香味及营养成份，又具有阿魏蘑的香味及营养成份，并还具有双方的形态特征，有朵大、肉厚、柄短、口感嫩脆的优点，适应性强，出菇快，温度范围广，产量高，适宜春夏秋来自冬四季生产，可用木屑、玉360百科米芯、玉米秆、棉籽壳条等培养料。

• 别名 香魏蘑
• 中文名称 香魏菇
• 界 真菌界
• 纲 担子菌纲
• 目 伞菌目

基本简介

　　​香魏蘑是福建省三明市真菌研究所1997年育成的食用菌有性远缘杂交新品种来自，该菇由阿魏蘑(Pleu360百科rotus ferulae)与该所1994年选育的香平菇(亲本为香菇和平菇)杂交而成，属木腐生菌，其菌肉肥厚，质地细腻，脆嫩可口，营养丰富，是一个较有开发前景的珍稀食用菌。香魏蘑出菇快，生艺里空黄才根采袁帮产周期短。

香魏菇

　　形态特征地

　较陆察建　子实体单生或丛生，菌盖平，灰色至深灰色，直径2~15cm，幼时盖缘内卷，成熟时呈波浪型;菌褶制谓推底兴搞华福千少叫诞生，密集，米黄色;菌柄白财成京十价色，中实，中生。