独门什锦焖米饭

独门什锦焖米饭是一道美食，主料有大米200克、土豆1个、胡萝卜一个、香菇6个、五花肉3两、腊肠1根、玉米粒适量、青豆适量、葱花适量、姜碎适量、蒜适量。

制作步骤

　　1. 土豆胡萝卜切均匀小丁;

　　2. 干香菇切丁;

　　3. 腊肠切丁，葱姜蒜切碎;

　　4. 玉米来自粒、青豆放入高压锅;

　　5. 五花肉丁小火煸至出油，肉发黄缩吧;放入腊肠丁和葱姜蒜末，继续煸炒至出油;

　　6. 放香菇煸炒出香味，依次下胡萝卜、土豆，生抽蚝油适量，煸炒均匀;

　　7. 炒好倒入高压锅，依人多少加开水下米，正常焖饭即可。

　　1.干香菇味更浓，泡菇的水留着;

　　2.用肉和肠的油足够360百科了，尽量少油少盐;

　　便阻敌万欢简绍二3.胡萝卜香菇先下才能出香味;

　　4.用高压锅米水处理好，因为水分不会蒸发很容易太软粮，但稍微软些口感很好;

　　5.可以用白菜叶包着吃必有一番风味。

　　6.吃此饭的关键在于要浇上蒜泥尖叫醋调的汁，锦上添花;

　　7。弄点蒜瓣泡陈醋里，醋香蒜也不辣，吃焖面拉面就着香的不得了，搞得家里的醋吃的超快。