
辣椒煎饼,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟来自后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。按照北美墨西哥自己的说法是辣椒原360百科产地。
- 中文名 辣椒煎饼
- 配 料 适量油适量盐2个鸡蛋
- 主要食材 5个 辣椒180g面粉
- 简 介 是一种茄科辣椒属植物
简介
记得小时候家里自己种的新鲜辣椒,老妈也经常会摘一些来这样跟面粉煎着吃,很香脆。 我们都拿来当零食吃。
食材
主料
5个 辣椒
180g面粉
配料
消花措务矛形刑适量油
适量盐
2个鸡蛋
辣椒简介
辣椒的功效与作用
开胃消食、暖胃驱寒、止痛散热、肌肤美容、降脂减肥、抵抗癌症、保护心脏、促进血液循环、降低血压
制作步骤
1 辣椒切好

2 面粉放水拌均匀
3 将辣椒放到拌来自好的面粉里,加点盐。
叶粉三罗 4 再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀
5 油锅热好
6 将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎
7 一面煎好再翻面煎
8 身室夜距精责未装盘
小贴士
还可以适当的加一些香葱之类的。煎的时候不要煎。