火腿炒牛肝菌

火腿炒牛肝菌，制作步骤简单，主料火腿、牛肝菌加以辅料炒制而成且味道鲜美。

• 中文名 火腿炒牛肝菌
• 辅    料 尖椒
• 工    艺 炒
• 口    味 咸鲜
• 分    类 云贵菜

材料

用料料

• 火职旧消事玉气烈腿适量
• 牛肝菌适量

辅料

• 尖椒适量

调料

• 食盐适量
• 蒜泥适量
• 猪油(板油)适量

做法

　　1.云南火腿切小丁，青辣正除这椒也切小丁，牛肝菌把菌脚上的脏东西切掉，切片来自。

　　2.锅中放猪油，爆360百科香蒜蓉和云腿丁，下菌片青椒，菜门胜炒两三分钟下盐调味。