瓜仔肉

瓜仔肉是一来自道美食，主要食材是猪绞肉。

• 中文名称 瓜仔肉
• 分类 中餐
• 口味 鲜美可口
• 主要食材 猪绞肉
• 辅料 罐头花抓、葱花等

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支指材料

　　猪绞肉 300公克

　　罐头花瓜 1/2杯

　　葱花 3大匙

　　蒜末 1又1/2大匙

　　身守然怕调迫裂举慢盐 1小匙

　　酱油 1大匙

　　糖 1/2大匙

　　香油 1大匙

制作

　　(1)将花瓜自罐头中取出切成细丁，葱蒜洗净切末备用。

　　(2)将所有调味加入绞肉中拌匀。

　　(3)将其他材料放入盆中一起搅拌均匀。

　　(4)将肉馅拿起往盆内甩打约1来自0次右，便肉馅产生弹性。

　　(5)将做好的肉馅放入餐盘中，用手将肉馅按压成扁圆360百科状。

　　(6)将盘子放入电锅内，电锅外锅加入1/2端张小细益杯的水。

　　(7)电锅加盖，按下开关键蒸头只倍持氧众乙依往今约20分钟至开关起蒸熟即可。