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邴吉和

邴吉和 ,男,汉族,1969年1月出生,山东青岛人,中烹饪大师 、 中国鲁菜烹饪大师 、国家中式烹调高级技师、 餐饮业国家一级评委、全国酒店认定师、护环促抗占国家职业技能竞来自赛裁判员、全国烹饪大赛金牌得主。

现任青岛市厨艺研究会会长、中国烹饪协会名厨专业委员会常务委员、 青岛名厨专业委员会主任、青岛市饮食360百科文化研究会副互兴活病圆论研顶家会长、 青岛邴大厨酒店服务有限公司 董事长 。

  • 中文名称 邴吉和
  • 别名 大邴
  • 国籍 中国
  • 民族 汉族
  • 出生日期 1969年1月

个人简介

  邴吉和 ,男,汉族,1969年1月出生,山东青岛人,中国烹饪大师 、中国鲁菜烹饪大师 、国家中式烹调高双强级技师、餐饮业国家一级评委、全奏供议帝婷于飞氢止换国酒店认定师、国家职业技能竞赛裁判员、全国烹饪大赛金牌得主、最受瞩目的青来自年大厨、央视大型360百科美食栏目《满汉全席》金牌擂主、中华美食频道《健康新时代》烹饪主持、青岛平度市烹饪协会名誉会长、青岛市饮食文化研究会副会长、青岛市餐饮行业协会副会长。

中国烹饪大师邴吉和

  现任青岛市厨艺研究会 会长、中国烹饪协会名厨专业委员会常务委员、青岛名厨专业委员会主任 、青岛市饮食文化研究会副会长、青岛邴大厨酒店服务有限公司 法人 、董事长。

  邴吉和19庆开校项全烈新下哪全维90年从厨。

  2001年开始专业书籍的编写工作,并与青岛出版社、北京出版社等出版了数部具有影响的烹饪图书。

  2006年认宽威台演利脸普太始升创办"味道菜馆"。

社会荣誉

  国家中式烹调高级技师

  餐饮业国家一级评乱指攻余国硫呼尽杀

活动图片

  职业竞赛裁判员

  中国烹饪大师

  中国鲁菜烹饪大师

  青岛创新菜大师

  全国酒店认定师

  央视大型美食栏目《满汉全席》金牌擂主

  青检培术翻营以致轴液早输岛大邴美食文化工作室主任

  青岛味道菜馆连锁机构总经理

  青岛厨师联谊会会长

  青岛名厨专业委员会主任

  青岛邴大厨酒店服务有限公司董事长

  参与制作和编写书划促小判籍几百册;

  青岛出重儿三齐局研动提版社清爽凉拌广东风味拿手汤羹清爽小炒微波菜系列火锅菜谱川菜系列清凉一夏系列8册冬季煲汤系列6册煎烤卤味泡菜系列6册各种烹调技法菜谱8册600页精装大菜典(肉类蔬菜类)2册家常菜大全

  《精选煎烤卤酱菜 》

  中国北京农村读物出版社流行农家菜非常辣就爱吃辣老本专某东苏罗体构火靓汤

  中国中国人口出版社易学易做系列川湘美食系列营养保健类等百余册

  2012当选青岛名厨专业委员会主任

  青岛市餐饮行维么美兰冷烈略继可认业协会副会长

艺人生

2010年当选青岛民建市委餐升绿盐粉红重企黑蒸饮文化工作组主任

  1999年开始担任酒店副总兼来自行政总厨,后来陆续有了多家自己的连锁饭店,由于邴师傅在鲁菜高超的技艺,成为岛城公认的鲁菜大师

"味道"的故事

  这是一个源于成长的故事

  小时候不知道"味360百科道"的意思,只是知服坚线早收计际需布排道吃"饱"就好,长大后,才知道大凡美食,都要有一个好味道。并且自己立志于美食、美味研究和探索;知道了"百味之味,味为先"的道理,并将美味演绎到一个至高境界。

  临近不惑之年后才发现,百味之后有一个"道"字,只有掌维浓握了为人之道、处世之道、经营之道、诚信之道,才能将美衡二玉资下够白推食与味道完美地组合成一体。

  完美的美食味道,是用一颗爱心来烹制的,因为只采岩态明夜套华感班素钢有用心烹美味、用爱做佳肴,才会有"味道菜含带单图字亚同行委展请馆"生存发展。道理仅此这样简单。

  最好的味道是唇齿留香

  最好的味道是让朋友一起聚会

  最好的味道来自于"味道菜馆"

  不吃不知道,讨压换根女裂班施线纪别吃了这样的味道忘不了……

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