番茄松茸炒滑蛋

松茸不仅是高蛋白的食品,同时里面含有松茸醇等物质。

原料

　　速冻松茸100g

　　鸡蛋4个

　　番茄1个

　　香葱碎15g

　　家乐鸡粉1茶匙

频到满　　白砂糖1/2茶匙

　　番茄沙司2茶匙

　　白胡椒粉少许

　　油适量

　　1. 将松茸化冻，番茄去皮切块，在大碗中将鸡蛋打散。

　　2. 锅中放少许油烧热，将蛋液放入摊匀盛出备用。

　　3. 重新烧热油，放入番茄和送茸炒软，然后放入摊好的鸡蛋，加入所有调料猛火快炒，最后撒入香葱碎即可。

　　番觉信煤否概茄炒蛋自始至终都是以酸甜的味道打动味蕾，而加入松茸之后，用家乐鸡粉来调味之后，鲜美充分渗透360百科，让这道菜的味道瞬间多了许多层次感。

　　松茸不仅是高蛋白的食品，同时里面含有松茸醇等物质，还有一定的止痛功效。松茸可以用杏鲍菇替代。