糖醋紫姜丝

• 中文名称 糖醋紫姜丝
• 分类 家常菜
• 主要食材 ​紫姜400克、盐1克、白糖、白米醋适量
• 制作方法 简单

材料

　　紫姜400克、盐1克、白糖、白米醋适量

做法

　　1、紫姜洗净来自，晾干后切丝备用;

　　业法海女市2、在姜丝里加入1克盐，上下抖动抖匀;

　　3、在姜丝上压一重物，腌制一夜;

　　4、隔夜后将渍出的姜汁倒掉(怕辣的可以用些凉水洗一遍);

　　5、往腌制过的姜丝内加入白糖和米醋浸过姜丝为宜360百科;

　　6、放冰箱保存，隔夜装盘即 .