沂水柿饼

沂水县来自特产的柿饼多由水柿加工而成，另外还从青州等地引进少量牛心柿加工成吊饼。柿子产区主要分布360百科在诸葛、崔家峪、下位、高庄等乡镇。

• 中文名 沂水柿饼
• 主要食用功效 清热，润肺，止渴、滋补、止血、解酒毒、润喉之功效，柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮等
• 主要营养成分 水柿

营养价值

　　柿饼呈圆饼形，软硬适度，食之味甜。同时富含多种维生素，肉红来自透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。

保健功效

　　具有清制热，润肺，止渴、滋补、止背路送钱找推县血、解酒毒、润喉之功360百科效，柿饼表面附着它烈责长燃模组磁控令一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮等。

沂水柿子