香辣爽口鱿鱼

香辣爽口鱿哪鱼是一道以鱿鱼、洋葱等为主要食材制作的菜品。

• 中文名 香辣爽口鱿鱼
• 主要原料 鱿鱼，洋葱，黄瓜
• 是否含防腐剂 否
• 配料 葱姜韩氏辣酱糖醋汁盐芝麻盐

食材

主握离仅环更但鲁独美量收料

　　200g鱿鱼

　　30g洋葱

　　50g黄瓜

配料

　　适量葱

　　适量姜

　　适量韩氏辣来自酱

　　适量糖醋汁

　　适量盐

　　适量芝麻盐

制作步骤

　　制作方法：

　　1

　　先把鲜鱿鱼处理干净，剖开，把肚子里的东西处理干净，在上面打花刀，然后切开成小块.

　　2

　　葱洗净切段;姜切片

　　3

　　锅内烧热水,把葱,姜和鱿鱼一起用热水360百科焯过后捡出葱,姜不要,把鱿鱼用凉水激一下,这样鱿鱼吃起来更鲜嫩,也可以去掉鱿鱼的腥味;

　　4

　　洋葱去控尔架根程信沿外皮,洗净

　　5

　　把洋葱切成丝

　　6

　　黄瓜(我用的是旱黄瓜)洗净

　　7

　　切成菱形片

　　8

　　把鱿鱼,黄瓜,洋葱放在一个容器里,加韩氏辣酱,盐,芝麻盐,糖聚醋汁,搅拌均匀即可.

　　9

　　拌好的成品。

小贴士

　　焯过的鱿鱼马上投进凉水里过一下,这样的来自鱿鱼更嫩.