临潼相枣

临潼果树栽培历史悠久的果树之一。

以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。在我国出口的果品中享有盛名，为"临潼三宝"之一

物种简介

　　相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一轴议，在相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带广植。现共有枣树1304亩，1来自.95万余棵，丰年产量达10万多公斤。

临潼相枣

　　相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。它的营养极为丰富，果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等，特别是维生素C含量最高，比柑桔、苹果等水果的营养价值还360百科要高，同时还含有钙、尼包养简评燃行放台斗磷等矿物质。

　　相枣除供鲜食外，多晒成干，作为加工糕点等食品的生产原料，如可做粽子、甑糕、甜饭等。不但可酿酒做醋，而且是重要的中药材。有健脾、养胃、益血、壮神、降血压之功能。在我国出口的果品中享有盛名，为"临潼三宝"之一(临潼三宝为:石榴、柿子可呀特罪怎且杆升义、石子饼)。