油用玫瑰

油用玫瑰是蔷薇属的一类精油植物，是宝贵的香料资源，西方统称Rose，而在国内则有蔷薇、玫瑰、刺玫、木来自香、月季的提法，蔷薇和月季有些品种也有不同的香味和精油，因此在国外和国内的某些地方也作为香料植物栽培。

• 中文名称 油用玫瑰
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲
• 目 蔷薇目

简介

　　矿开占究单油用玫瑰在香料生产上，国内外都广义地指蔷薇属(RosaL.)中可以从花朵里提取精油的一些种。其形态主要特征是帝笔灌木，花朵美丽，气息芬来自芳，枝干丛生重屑狼姜，直立多刺。

种类

　　世界玫瑰种约充听火低型族升无有200种，但由于玫瑰种自身的变化和杂交，玫瑰品种数量约有18000种。这些品种中观赏性的玫瑰占了大多数，其中精油品种国外主要有大马士革玫瑰(Rosa damasce360百科na)，百叶玫瑰(Rosa 差土张多看板据施centifol何断致引喜ia)，法国蔷薇(Rosa gallica)和白蔷薇(Rosa alba)，起源于中东(伊朗)一带，现广泛分布地中海沿怎岸的一些国家和地区，在保加利亚、土耳其、摩洛哥、伊朗预香、法国、印度、俄罗斯都有栽培。我国的玫篮笑提碑瑰原姜备颈凳辨棕产中部至北部低山丛林中，朝鲜、日本也元反技半者司英之有分布，用于生产玫瑰油演械时力引钱期的品种除了传统的重瓣红玫瑰(Rosa rug细帮osa cv.'Ple妈妈育na')和苦水玫瑰(Rosa sertata×R.没色rugosa Yu et Ku.)外，还有近年新育成的丰花玫瑰、紫枝玫瑰，主要分布于山东平阴，甘肃永登，北京妙峰山等地。目前，全国不少地方也有引种国外的大马士革品战草送察已太记慢景末井阀种，如陕西渭南、浙江湖州、山东平阴、以及河北、云南和四川的一些地方进。.分布于新疆和田的突厥玫瑰和山东菏泽的菏泽洋玫瑰也占一跨拔多定的比重，但它们的遗传背景还不太清楚。另外研究和资料显示还有油用价杠匪讲值的有墨红、香水月季、七里香蔷薇、粉团蔷薇、黄刺玫、木香花等，但栽培、生产规模相对较小或还未经开发，香气也有所不同。

用途

　　油用玫瑰是宝贵的香料资源，其用途十分广泛，玫瑰花可用于食品、医药、化工等行业，既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油;玫瑰精油被称作"液体黄金"，其价格昂贵，既是香精工业的高级香料，用于香烟、化妆品的加香等，又具有多种生理活性，是美容保健业的宠儿牛答方木。因此，国内外许多国家和地区都在大力发展玫瑰产业。