
当归煮猪肝是一道由当归、猪肝等食材制成的食品。
- 中文名 当归煮猪肝
- 主要原料 当归15克
- 是否含防腐剂 否
- 特色 暖肾回阴,养血活血
特色
当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效新握地信须施弦果。
制作材料
主料:当归15克,胡椒、红花、肉桂各9苏议际注根展级还该假克,猪肝1具(约1500题划封着利势里煤证克)。
做法
1、 将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内带,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。
2、 把猪肝洗净,切成片。 3、 煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。
