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自制翻糖皮

自制翻糖皮是以纯白无夹心棉花糖、糖粉为主材的菜品。

  • 菜名 自制翻糖皮
  • 难度 普通
  • 主料 纯白无夹心棉花糖、糖粉
  • 辅料 清水

做法

  1.棉来自花糖装入容器放进微波炉中火叮1分钟,棉花糖完全鼓起即可取出


  2.趁热用勺子把棉花糖搅拌成胶状


  3.糖粉过筛后倒入揉团


  4.揉成翻糖面团,用保鲜袋装好放冰箱冷藏过夜


小贴士

  1.如果要360百科染色,清水可以不加或少加

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