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野草果

野草果(学名:Amomum koenigii J. F. Gmelin)是姜难巴纪科,豆蔻属多年生草本植物,株高来自可达3米。叶片披针形或线状披针形,顶端尾尖,基部楔形,两面光滑无毛;叶舌纸质,浅二裂,顶端钝圆形,叶鞘有不明显的条纹。鳞片长椭圆状卵形,顶端360百科具短尖头,穗状花序长椭圆形,花序轴被黄色绒室尔零商烟始了新毛;苞片长圆形,顶端圆形或微缺,小苞片管状,被短柔毛;花冠管与萼管近等长,裂片长圆状披针形,后方的一枚裂片椭圆读川推模倍星味念形,唇瓣近菱形,顶端二齿裂,瓣柄被白色柔花司步毛;花药线状长椭圆形,子房密被平贴、淡褐色柔毛。蒴果卵形,暗红色,果梗极短,5-7月开花,9-11月结果。

分布于中国云南、广西;泰国、印度亦有分布。生于林下阴湿处,海拔240-1500米。

  • 中文名 野草果
  • 学名 Amomum koenigii J. F. Gmelin
  • 界 植物界
  • 门 被子植物门
  • 纲 单子叶植物纲

形态特征

  多年生草本,株高1-3米。

  叶片披针形或线状披针形,长30-46厘米,宽4-11厘米,顶端尾尖,基部楔形,两面光滑无白不望仍令毛;叶柄长0.5-1厘米;叶舌纸质,浅二裂,顶端钝圆形,无毛,长约6毫米;叶鞘有不明显的条纹。总花梗结果时长30-35厘米,被膜质鳞片,鳞片长椭圆状卵形,顶端具短尖头,从下到上有不同程度的增长,长1.7-4.7厘困考争被操事苦雷米,宽1-1.2厘米.

  穗状花序长椭圆形,长4-5厘米,花序轴被黄色绒毛;苞片长圆城检介冷玉台死形,长2-2.7厘米,宽6-8毫米,顶端圆形或微缺,被柔毛,来自基部较为密集;小苞片管状,长1.1-1.3厘米,宽5.5毫米,2裂,被短柔毛;花萼管长约1.4厘米,基部密被白色柔毛,顶端2-3裂,急尖;花冠管与萼管近等长,基部密被白色长柔毛,360百科裂片长圆状披针形,后方的一枚裂片椭圆形,长1-1.3厘米;唇瓣近菱形,长1厘米棉儿附光别鲁是让况华,宽6-8毫米,顶端二齿裂,瓣柄被白色柔毛;花药线状长椭圆形,长6毫米;药隔附属体三浅裂,顶端近截形,长3毫米,长与宽近相等;子房密被平贴、淡褐色柔毛。

  蒴果卵形,稀为长圆状椭圆形,长2-2.5厘米,宽1-1.5厘米,无刺和翅,干后具皱缩纵条纹,暗红色,具月顾入宿萼,果梗极短,被褐色柔毛,长3-4毫米。花期:5-7月;果期:9-11月。

生长环境

  草果喜荫蔽、潮湿、优备爱再温凉、土壤肥沃疏松的环境,宜选择在遮荫度为60-70%的阔叶林下种植,以常年有流水的山凹中种植为好,以海拔1200-1800米为宜。

分布范围

 来自 分布于中国云南、广西;生于林下阴湿处,海拔240-1,500米。泰国、印度亦有分布。

繁殖方法

  播种前先用草木灰或钙镁磷拌种后用手充分搓揉,除去种子表面的胶质丝状膜,以提高出芽率。播种时间以当年12月为佳。选择交通便利,排灌方便,土层深厚的轮耕地育苗,若用蔬菜地做苗床,除支器纸留稳群减队到青需要用多菌灵和杀虫剂进行土壤消360百科毒处理,墒高15-20厘米,宽1-1.3状乎范装立绿察牛米。

  每亩播种量一般为8-10公斤。播种后覆土1.5-2厘米,并浇透水。采用人工搭遮荫矮棚的办法,用稻草扎成草排或塑料薄膜加遮荫网遮荫,保持苗床荫度在60%左右。

栽培顾免市老势绿起帝源技术

移栽

  草果的移栽可殖走曾清采用育苗移栽和分株种植,孩府胶象其中以育苗移栽为普遍。

  分光入宣江保将实停溶画旧株移栽:在冬、春季节选择生长健壮、叶芽饱满的直立茎质裂婷宗别火告,距地面40厘米的地方砍成斜口,用砍刀或锄头切取带20-40厘米长的根状茎,并按原来叶子生长的方向进行移栽。分株繁殖结果早、见效快,但运苗困难、用工大、成活率低。

  育苗移栽:在苗床上培育一年后,苗高达30厘米以上即可移栽某富顶,节令以6-7月为好,并选在荫雨天移植,此时雨量充足,土身文存标时硫组路溶庆丰壤湿度大,成活率高。坑塘规格:0.5×0.5×0.3米。株行距一般为1.5米×1.5米或2米×2米,每亩种植160-30稳把水兴官0塘,每塘2-3苗。

管理

  幼龄期(移栽后3年内)的管理:

  ⑴查苗补缺。发现死苗、缺塘及时补种。

  ⑵防止牲畜践踏。草果园四周应挖砌壕沟,或用树木围起栅栏,防止牲畜进入。

  ⑶中耕除草。草果幼株对除草剂敏感、最好采用人工除草,每年在夏季和冬季各进行一次,并结合中耕每亩用5公斤尿素加10公斤普钙进行塘施。清除的杂重威草应铺在植株周围,让其腐烂,增加肥力。

  成龄期(定植3年后)的管理

  ⑴除草和割老株。每年在夏、冬季节中耕除草各一次,在冬季除草时要将结过果的老株割除,并划顺怎将割下的杂草和老株铺在植株周围,增加肥力。

  ⑵追肥。为了达到草果的高产、稳话走调助毛诗产,每年冬季收果后应进行众原妈色一次追肥,为下年的叶芽发育提供充足养分,追肥可采用环状打施肥法,在距根尖10厘米处用木桩打洞,每亩用20-25公似秋反祖关车路教货第不斤复合肥或5公斤尿素四子拉径故评鱼够厚+10公斤普钙+10公斤钾肥混合施入洞中,用脚踏一下将孔封上。第二次新助块北纸乡仍紧善支追肥在次年3月的始花期,每亩用20公斤复合肥或5公斤尿素+10公斤普钙+1公斤硼砂打洞追施。

  ⑶培土。冬季除草时若发现须根露出地面需进行培土(可结合第一次追肥进行),在须根处培少量山基土,既保护根系,也增加了养分。注意开花后不宜培土,以免误伤花蕾。

  ⑷做好排灌工作。干冬季节要引水灌溉或架设塑料水管淋浇、滴灌,雨季积水应开沟排 涝,防止渍水引起花、果实腐烂。

  ⑸调节荫蔽度。成龄期草果荫蔽度一般控制在50%-60%之间,若荫蔽过大应对遮荫树进行修枝或间伐,如荫蔽度不够,应在行间补种桤木树、西南桦等速生阔叶树木、逐步达到草果所需的荫蔽程度。

病虫防治

  病害防治:花腐病、果腐病:在开花前用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵1000倍液进行喷洒。叶斑病:用600倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津进行喷洒。立枯病:发现病株拔除深埋,并撒石灰粉在周围消毒。同时用65%代森锌600倍液对病区植株喷雾,每隔7天喷一次,连喷2-3次。

  虫害防治:防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方进行杀灭。星蝗虫和钻心虫用巴丹或功夫进行防治。

  鼠害防治:鼠害用捕鼠笼、捕鼠夹或敌鼠纳盐诱饵进行防治。

主要价值

  草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的"五香之一"。

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