青仁乌

青仁乌豆为中晚熟品种,春播120天,夏播来自105天。株高1米左右,一般分枝8~10个,360百科呈扇形。幼苗浅绿色,6片叶后开始变深绿色,且叶脉呈浅绿色,较明显。

• 中文名称 青仁乌
• 外文名称 Qing ren wu
• 时间 春播120天,夏播105天
• 株高 米左右,一般分枝8~10个,呈扇形

基本简介

　　青仁来自乌豆为中晚熟品种,春播120天,夏播105天。最果苦株高1米左右,一般分枝8晚延三~10个,呈扇形。幼苗浅绿色,6片叶后开始变深绿色,且叶脉呈浅绿色曲名长巴续,较明显。叶片卵圆形,360百科中等大小。花为白色,集中开花,棵架大,长势稳健.抗倒伏。结荚性能极强,一般结荚200个,最多400个,每荚2粒,偶有3粒。百粒重42克,是浓青凯均能排重夫两一般黄豆的2倍。子粒项序面久女贵黑而发亮,豆脐线为白色,内仁碧绿,晶莹透亮。

　　漳平青仁乌大豆，据说在解放前由漳平新桥农民从漳州某中药店买到少量种子试种繁殖培育而成，1956年被民抓逐支列为全国名贵大豆良种。该品种蛋白质含量高、营养丰富，食用滋补保健，具有清肝明目、清热解毒等功效，故又名"清凉乌"，可入药，在《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多，涉及内科、妇科、外科、五官科限同项准鸡都以及药物中毒等，用银途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用，也可制做凉茶，还是很好的食品佐料，如青仁乌豆炖猪脚是餐桌上的一道美

　　味保健佳肴。

青仁乌