
咖啡蛋站氢大动谈光做况奶冰激淋是一道菜品,制作材料有咖啡、鲜奶、白糖等。
- 中文名称 咖啡蛋奶冰激淋
- 主要原料 咖啡,鲜奶
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 青年
- 配料 白糖
材料
苦非推英生主料:鸡蛋黄2个、鲜牛奶300来自毫升、液态鲜奶油300毫升
配料:咖啡2小袋 、白糖40克
做法
基本蛋奶浆做法
做蛋奶冰淇淋,必定得做蛋奶浆:
1,蛋黄+白糖
2,蛋黄和白糖混合均匀
灯富业宗终 3,加入牛奶混合均匀
4,用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾
5,浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)
6,可以连锅放360百科入冷水冷却,或者直接放入冰箱冷藏
咖啡冰激淋做法
子由歌市注雷安互运四 1、先做基本蛋奶浆,凉透后加打发的鲜奶油,加咖啡粉搅拌均匀后,放入可以固反视看冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。
2、每隔半小某几味安两异鱼丰粒千己时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。