燕麦馒头

燕麦馒头是一道美味佳肴，主料是面粉，燕麦。

• 中文名称 燕麦馒头
• 用餐人数 5-6人
• 主料 燕麦片和面粉加奶粉
• 辅料 适量酵母50g奶粉适量水

简介

　　用燕麦片和面粉加奶粉，发酵后制成的馒头，奶香浓郁，麦香味浓。

　　用餐人数:5-6人

食载任会场政续督材

主料

　　800g面粉

　　争织战划才村团200g燕麦片

配料

　　适量酵母

　　50g奶粉

　　适量水

制作步骤

　　1

　　准备好原料。

　　2

　　用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。

　　3

　　待面团发本地至来自两倍大。

　　4

　　在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。

　　5

　　将面条揉成馒头形，静置发酵二十分钟后东于六标过放蒸锅中。

　　6

　　360百科大火蒸二十分钟后即可。

小贴士

　　馒头揉好后要再次发酵蒸 出来的才会松软;蒸好后不要立即开盖，停三分钟后再开，防止馒头塌陷。