胡萝卜豌豆汤

胡萝卜豌来自豆汤是一道以胡萝卜、豌豆等为主要原料360百科制作而成的菜品。

所需食材

　　主料:胡萝卜100克

　　辅料:豌豆50克洋葱(白皮)25克芹菜来自25克

　　调料:植物定冲油10克盐3克胡椒粉3克味精2克

　影热尼席去父定子传　1. 将胡萝卜洗净,切成指甲片

　　2. 葱头去外皮,洗净切成指甲片

　　3. 芹菜择洗干净,切斜刀片

　　4. 炒锅注油烧热,下入胡萝卜煸炒,加入葱头、芹菜、豌豆粒、水、精盐、胡椒粉煮开,小火煮至豌豆熟烂,撒入味精即可。

　　营养分析

　　1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌落类使科社报，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

　　2.帮助消化:萝卜轮众乙味镇也标息当答冷中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮来自助消化;

　　3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

　　4.防癌抗癌:萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。