猫舌小饼干是一道以低筋面粉、蛋清为主要食材制作的甜品。 中文名称 猫舌小饼干 主要食材 低筋面粉 工艺 烘烤 辅料 蛋清、黄油、香草精、糖粉 做法 1.黄油隔水融化 2.筛入糖粉拌匀 3.放入蛋清和香草精 4.拌匀后筛入低粉 5.装入圆形1厘米花嘴的裱花袋 6.挤出长为5厘米,宽1厘米的条状。两个之间要隔3厘米,因为饼干后面会膨胀 7.烤箱预热150度,烤约十分钟,四周边金黄色即可 猫舌小饼干 转载请注明出处累积网 » 猫舌小饼干