菠菜红豆戚风

菠菜红豆来自戚风是一道由红豆、鸡蛋等食材制成的食品。

• 中文名 菠菜红豆戚风
• 主要原料 红豆，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 鸡蛋，菠菜

　　概述

　助参征迫体乐纪代啊值　原料:

　　鸡蛋5个、白砂糖30g、菠菜汁80ml、玉米油60m来自l、低粉100g、柠檬汁少许、蜜红豆80g。

　　做法:

　　1、蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入糖打至硬性发泡;

　　2、蛋黄打匀，加油和菠菜汁打匀，筛入低粉，拌匀;

　　3、蛋白蛋黄液拌匀，加入滚过面粉的蜜红豆，拌匀;

　　4、倒入模具。烤箱预热160度，中下层，上下火，逐50分钟。上色过深时加盖锡纸。