崇明马兰头

• 中文名称 崇明马兰头
• 特性 菊科多年生草本植物
• 别名 红梗菜、路边菊、鸡儿肠、泥鳅串
• 含有益元素 钙、磷、铁、钾等
• 功效 清热解毒，凉血止血，利湿消肿

　　崇明马兰头 课青神难又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属来自菊科多年生草本植物。茎直立，360百科有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。