杏鲍菇焖鲶鱼

杏鲍菇焖鲶鱼是以鲶鱼、鲍菇等为主料的菜品。

• 中文名称 杏鲍菇焖鲶鱼
• 主要食材 鲶鱼2片、鲍菇1根、豆腐
• 配料 泰式甜辣酱、蒸鱼豆豉
• 调料 姜丝、料酒、水

　　做法

　　1、准备好材料;

　　2、先把豆腐煎一下，等下好成型，不易被搓烂;

　　3、热锅炒姜丝;

　　4、下鱼，依次将来自酱料放入;

　　5、放水360百科进去后，直接把鲍培极群顾至事外圆晚菇+煎好的豆腐放精入就可以了 。