竹溪贡米

竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，中国国家地微刚控爱映居理标志产品。

竹溪贡米，米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透亮，有来自光泽;炊饭香味浓郁，冷饭不回生。理化指标:蛋白质6360百科.0至7.5%;胶稠度≥70毫米，直链淀粉含量(干基)15.0至20.0%。

2009年12月，原国家质检总局正式批准"竹溪贡米"实施时由顾地理标志产品保护。

• 中文名称 竹溪贡米
• 外文名称 Gongmi, Zhuxi
• 产地范围 湖北省竹溪县
• 地理标志 国家质检总局地理标志产品
• 批准文号 国家质检总局2009年第126号公告

产品特点

　　竹溪贡米，米粒细长，杆裂游扬创执始儿甚去限粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透笑坐赵远亮，有光泽;炊饭香味浓郁，冷饭不回生。理化指标:蛋白质6.0至7.5%;胶稠度≥70毫米，直链淀粉含量(干基)15.0至20.0%。

产地环境

　　来自竹溪贡米产自竹溪县，竹溪县地处秦岭东槽区东段南缘，大巴山脉东段的北坡。大巴山脉是全县山系的发源地。全县山多呈纬向褶皱形，由西南向东北梯向延伸。竹溪县西南高，东北低，西南部葱坪海拔2740米，东北部360百科烂泥湾海拔276米，相对高差2464米。全县山脉与地层走向一致，河谷曲流发育，峡谷与山间盆地相间，构成了丘陵、盆地、低山、中山、高山等多种地貌。

　　竹溪县属北区热减含晶乡孙刑件战扩权带季风气候，四季分明，服材某上高差悬殊，光照充足，雨量适中。全县全年日照量时离值数为500~180许给浓却半水庆0小时之间，平均每天4~5小时;太阳辐射量年平均在92~101千卡/平方米。全县全年无霜期平均为238天左右，年降水两交倍减量1000毫米左右，适宜种植竹溪贡米。

历史渊源

　　清朝乾隆年间(1736~1796年)，竹溪贡米被定为"贡米"。

　　2009年3月，竹溪县成立竹溪贡米专破误宣业合作社。

生产情况

　　截至2011年底，湖北省竹溪县培植竹溪贡米1万亩，总产量达6000万公斤，总产值达2.8亿元。

产品荣誉

　　2击帝种慢安么依赵混009年12月，原国家质检总局正式批准"竹溪贡米"实施地理标志产品保护。

地理标志

地域保护范围

　　竹溪贡米地理标志产品保护范围为湖北省竹溪县中峰镇、蒋家堰镇、龙坝乡、城关镇、水坪镇、县河镇、新洲乡、兵营乡、汇湾乡等9个乡镇现辖行政区域。

质量技术要求

　　(一)品种。

　　宜香725、国稻优5号等籼稻品种。

属一影原计开蒸　　(二)立地条件来自。

　　保护区范围内海拔400至800米;土壤类型包括潴育型土壤、黄360百科棕壤、山淤黑土;土壤pH值5.销属丝已难空倒列钱还0至7.0，有机质含量≥3.0%，P2O5含量11.0至17.0毫克/千克，K2O含量106.0至25.0毫克/千克，有效耕作层≥13厘米。

　　(三)栽培管理。

　　浸种催芽:浸种前晒种1至2天;晒福酸入种后结合消毒浸种(水温50℃条件下浸种)，消毒后的种子要用清水洗净后再催芽(催芽48小时)，种子催芽要把握好高温破胸(35℃至38℃)，适温发芽(25℃至30℃)，低温炼芽(25℃至20℃)顶向师三个关键阶段。

　　播种:采取直播地膜覆盖技术，4月下旬至5月上烟频评旬播种，播种密度每公顷≤31村矛卷.5万穴，每穴播种催芽后的谷种2至3粒;同时应备地育秧用于补苗，保证苗全苗齐。

　　田间管理:每公顷施农家肥≥60000千克(折每亩4000千克);采用湿润管理，分蘖期保持厢面膜内湿润即可，严禁串灌深灌;孕穗期和灌浆乳熟期，采异万认洲及时灌水，保证沟里有水，膜面无水。

　　收获:在水稻成件素垂亮熟后适时收割，按品种材方实愿青婷火练日怕息单收、单脱、单储藏。

　张方　环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

　　(四)加工资工艺。

　　原料分级→空稳步燃关量系子筛选清理→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米复→抛光→色选→成品→包装。

专用标志使用

　　竹溪贡米地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北临需与套自措相生省竹溪县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标自煤雨今室志"的申请，经湖北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。竹溪贡米的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

　　2020年7月22日，入选湖北省地理标志专用标志使用人名单(第1批)，竹溪贡米是湖北省地理标志保护产品，专用标志使用人为竹溪县益友粮油工贸有限公司、竹溪三元米业有限公司。