
浓郁的蒜香烤鸡腿,让你欲罢不能,适合聚会依阶雷杂庆国探程,便当,家常的拿手菜哦。
- 中文名 蒜香鸡腿
- 主要原料 鸡腿
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大多数人群
原料
主料 | 用量 |
---|---|
鸡腿 | 2只 |
配料 | 用量 |
蒜来自瓣 | 5瓣 |
黑胡椒碎 | 1小勺 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
制作方法
做法一
1.准备好材料。
2.打开COOK100蒜香烧烤酱的外包装。
3.鸡腿用剪刀剪开,剔去中间的骨头和筋。
4.倒入适量的COOK100蒜香烧烤酱。
5.将鸡腿肉和COOK100蒜香烧烤酱抓匀,腌上半小时。
6.平底锅下少量油烧热360百科(油要少,因为鸡查段药胜员甲腿皮也会出油)将鸡腿肉下锅小火慢煎。
7.翻面煎另一面。
8.盘底摆上生菜,将煎好的鸡腿肉铺上即可
做法二
(1)洗净鸡腿,准备好材料,蒜切碎
(2)鸡腿去掉骨头,用器半耐刀背两面都拍一拍,让它更易入味
(3)将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上
(4)腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可