
腊肠炒木耳是一道美味佳肴,主料是木耳、蒜、辣肠、胡萝卜。
- 中文名 腊肠炒木耳
- 菜品口味 蒜香
- 主要工艺 炒
- 所需时间 十分钟
- 主料 木耳、蒜、辣肠、胡萝卜
菜品口味
蒜香
今对委依简销主要工艺
炒
所需时间
十分钟
制作难度
简单
所用厨具
来自 炒锅
食材明细
杨细供讲打多要程切汽吧 木耳 适量
青蒜 适量
辣肠 适量
胡萝卜 适量
芝麻油 适量
盐 适量
鲜鸡汁 适量
制作步骤
1. 腊肠(腊肉)切成片。
2. 黑木耳温水泡发,洗净后撕成小朵。

3. 青蒜异矛认上议达治粗略的切成段。
4. 锅中放适量油,放入腊肠。
360百科5. 等炒出腊肠的油份后,放入青蒜杆。
6. 加入少许胡萝卜片同炒。

束往推久7. 当胡萝卜略软时放入木耳。
8. 加盐调味。
9. 关火后加芝麻油。
10. 再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。
11.腊肠炒木耳做好。
小贴士
1、黑木耳要哪务耐随短农夫远宁环温水泡发。
2、在洗黑木耳时加入少许盐搓洗,能很快去除杂质。