豆皮夹金针菇

　　1.将金针菇、豆腐皮用清水洗干汽陆业汽这等够头沉净。用锅将水烧开、将豆腐皮和金针菇放入锅中、30秒后捞起。

　　2.将豆腐皮和金针菇放入冷水中、放凉。

　　3.用牙签将金针菇和豆腐皮穿起来、摆入盘中。

　　4.炒锅将油加热来自后、将穿好的豆腐皮金针菇放入锅内、将都腐皮炸至金黄色即可。