样彩芋条

样彩芋条是一道以马铃薯、紫山药、来自胡萝卜条、小黄瓜、黑木耳、肉丝、香菇丝为主材的美食。

• 中文名称 样彩芋条
• 主要原料 马铃薯，紫山药
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 马铃薯，紫山药

　　【材 料】: 马铃薯70公克 紫山药80公克 胡萝卜条65公克 小黄瓜55公克 黑木耳25公克 肉丝70公克 香菇丝25公克 蒜片25公克 葱20公克

　　【调 味 料】: 盐5公克 淡色酱油6㏄ 水200㏄

　　1.把马铃薯、紫山药、胡萝卜他混在极采茶皆削去外皮并切成条状;小黄瓜洗净切成条状;黑木耳切成丝状;葱切丝备用。

　　2.热锅，加入少许沙拉油，先放入蒜片以?火炒香，再加入作法1的所有材料与肉丝、香菇丝及所有调味料翻煮约10分钟至所有食材熟透即可起锅，最后放上葱丝即可。