
草菇焖鸡翅是一道美食,主料是鸡翅、草菇,辅料是盐、鸡精、葱、 姜、淀粉。
- 中文名称 草菇焖鸡翅
- 主料 鸡翅、草菇
- 配料 盐、鸡精、葱、姜、淀粉
- 功效 降低胆固醇、提高抗癌能力
材料
主料
鸡翅 草菇
辅料
盐 鸡精 葱 来自姜 淀粉
制作方法
1、鸡翅洗净,改刀,焯水,备用;
2、草菇洗净后也要焯水;
不养适重号坐久 3、炒锅放底油烧热下鸡翅稍微炒一下后,放入调味品之门呼赶农入及草菇;
4、最后加盖焖上2绝营却尼或笑华互互做0分钟后放入鸡精,360百科勾芡装盘即可。
小贴士
1、常食草菇可降低胆固醇提高抗癌能力
2、草菇焯一下水可以去除杂味
3、煸炒鸡翅时加入来自少许料酒可以提鲜
4、鸡翅煸炒到表皮变黄肉质变白即可
5、本菜特点360百科:少油少盐口味鲜美