德式咖啡蛋糕

虽然名叫咖啡蛋糕，却没有咖啡成份，原来是德国人用来伴咖啡的糕点，配无糖咖啡很合适。

• 中文名 德式咖啡蛋糕
• 主要原料 面粉，糖
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　面粉2妈价似路秋米事州杯、糖1-3/4杯、无盐牛油半杯、肉桂粉1来自汤匙、小苏打粉/泡打粉各1茶匙、果仁(打碎)1/4杯、牛奶1杯、蛋1只、醋2茶匙。

做法

　　1.面粉、糖和牛油拌匀，捏成360百科小碎块，并分为两份。一份混合果仁、肉桂粉作蛋糕面粉;另一份则跟小苏打粉和泡打粉混合成蛋糕粉。

　　帝控穿育座架阳2.牛奶、醋和蛋拌匀，加蛋糕粉搅成面糊，并倒入已扫油的焗盘中。

　　3.将蛋糕面粉平均撒在面糊上，放入预热至180℃焗炉，焗半小时，用竹签插入列般径绝述球停案合没有面糊沾着便表示已熟透，放凉切块即成。