
白菜梗炒鸡肉是一道家常美食,利用鸡肉做主要食材,加以白菜梗为辅助材料辅助烹饪而成。
- 中文名称 白菜梗炒鸡肉
- 主要食材 鸡肉100g,白菜梗150g
- 配料 油适量盐适量香菜适量大蒜适量
- 准备时间 10-20分钟
所需食材
白菜梗150g鸡肉100g油适量 盐适量香菜适量 大蒜适量
制作方法
1鸡肉切成小块,加盐和生粉,酱油腌15分钟
赶差整钱冲电掉代 2白菜梗洗净切丝
3热油锅,爆香大蒜
4倒入腌好的鸡肉翻炒

5放入白菜梗炒
来自 6放盐
7放香菜
8翻感商面龙权飞更印法孩医炒均匀就可以起锅啦
小贴士
把大蒜先爆炒一下,菜会更香
食用须知
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体来自力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、360百科贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益片回采银数所气、补虚填精、健脾胃、活血四害研向走己牛布评布排脉、强筋骨的功效。