奶油肉松面包

想做奶油面包很久了，就是嫌他太麻烦了。要发好久啊!不过想吃啊!那就做吧，挺好，老公也喜欢吃!就是觉得这次发的还不够好!下次努力!

• 中文名 奶油肉松面包
• 配    料 全蛋液、盐、牛奶
• 主要食材 高筋粉
• 口    味 甜

简介

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　　20来自0g高筋粉

配料

　　30g全蛋液

　　2g酵母粉

　　2g盐

　　45g牛奶

360百科　　30g蜂蜜

　　20g色拉油

　　100g奶油

　　适量肉松

制作步骤

　　1

　　准备好所有材料，把奶油和肉松放在边上待用。其他材料除色拉油外揉成面团。

　　2

　　放入色拉油揉成光滑的面团，发酵面团。我是用长帝烤箱发酵功能，50度发酵50分钟。

　　3

　　发酵好的面团，分成4等分，静置15分钟。

　　4

　　用擀面杖从中间往上擀，在从中间往下擀，然后反面从上往下卷，成面包形状，进行2次发酵，发酵至2倍大。

　专油势　5

　　2次发酵好的面包涂上鸡蛋液，放入烤箱180度，15分料还行坐考坏三倍联钟左右。

　　6

　　烤好的面包。面包放凉，中间划道来自口子，把奶油用裱花带装好，挤到划开的口子里，面上放上肉松就360百科好了。

　　7

　　完成的奶油肉松面包。

小贴士

　　奶油是我昨天做泡芙剩下团的，所以没有图片。奶油是用淡奶油放糖打的。