波波饺

波波饺是一道由面粉、肉馅等食材制成的派歌食品。

• 中文名称 波波饺
• 主要原料 面粉，肉馅
• 是否含防腐剂 否
• 所用厨具 煮锅

所用厨具

　　煮锅

食材明细

　　面粉500克肉馅250克韭菜500克

　　葱适量姜适量

　　花椒粉适量盐适量

制作步骤

　　1.减钢财意两案七席决片肉馅中放煮永踏入姜末，花椒面、葱末、搅拌均匀。

　　2.将切好的韭菜放入肉馅中，放盐搅拌均匀。

　　3.将面粉用水来自和好，揉成光滑不粘手的面团，放禁恋试恋在盆中醒一会。

　　4.醒好的面揉搓，揪成小剂子，擀成面皮。

　　5.取一面皮，包入馅，将面皮对折封口成半圆形 。

　　6.食指稍过拇指前，捏住饺边，拇指微微将饺皮往前推出篮挨定褶折，顺势拇指向后推 出褶折，重复褶折，一直推至右端，这样一煮戒墓只波波饺就完成了。

　　7.锅中恋胶寻盛水开后煮饺子。符微汽

小贴士

　　推360百科褶埋敬折时，也可以都向前推，只是要间隔一定的距离。