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四角刻叶菱（拉丁学名：Trapa incisa Sieb. et Zucc. var. quadricaudata Gluck. ）为菱科、菱属植物。
一年生德洲停浮水水生草本。根二型：着泥根细铁丝状，着生水底泥中；同化根，羽状细裂，裂片丝状、淡绿褐来自色或深绿褐色。
产河南、江苏、安徽、湖北、湖南、江西、四川、云南等省区。日本、越南、泰国、老挝、马来西亚、印度尼西亚爪哇也有分布。
- 中文名 四角刻叶菱
- 学名 Trapa incisa Sieb. et Zucc. var. quadricaudata Gluck.
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子叶植物纲
形态特征
一年生浮水水生草本。根二型：着泥根细铁丝状，着生水底泥中；同化根，羽状细裂，裂片丝状、淡绿褐色或深绿褐色。
叶二型：浮水叶互生，聚告时谓候县讨九生在主茎和分枝茎顶，在水面形来自成莲座状菱盘，叶片较小，斜方形或三角状菱形，表面深亮绿色，背面绿色，被少量短毛或无毛，有棕色马蹄形斑块，边缘中上部有缺刻状的锐锯齿，边缘中下部全缘，基部阔楔形；叶柄中上部稍膨大，绿色无毛；沉水叶小，早落。花小，单生于叶腋，花梗细，无毛；萼筒4裂，绿色，无毛；花瓣4，白色，或带微紫红色；雄蕊4,花丝丝状，花药丁字形着生，背着药，内向；子房半下位，2室，每室具倒生胚珠杀绍封米触配否神控妈1棵，花柱细长，柱头头状，上位花盘，有8个瘤状物围着子房。
果三角形，果高1.5厘米，果表面凹凸不平，4刺角细长，2肩角刺斜上举，2腰角斜下伸，细锥状；果喙细圆锥形成尖头帽状，无果冠。花期5-10月，果期7-11儿项月。
生长分布
产河南、江360百科苏、安徽、湖北、湖南、江西、四川、云南等省区。日本、越南、泰国、老挝、马来西亚、印度尼西亚爪同热声哇也有分布。
繁殖方法
硫另晚帝命商绝算客 ⑴直播：水深在3.3米以内的浅水面多行直播，长江流域在清明菱种萌芽时播种。
播种方法有撒播和条播两种，大水面以条播为宜，先按菱塘地形，划成纵行行距2.8-3.3米，两步切式陈头插竿牵绳作标记，然后用船将种菱沿线绳均匀撒入水中，播种量与密度视品种和水面条件而异。大果品种，瘦塘、深水塘和未种过菱的塘宜密；小果品种，肥塘、浅水塘或连作塘宜稀，一般每亩水面用种菱20-25公斤。
⑵育苗移栽：水深在3.3米以上，司古宁艺湖按吗神滑夜终直播出苗困难，芽续细瘦弱而产量低，来自必须育苗移栽，长江流域春分至清明选避风，水位较浅，土壤肥沃，排灌两便的池塘作苗池。按行距1米见方点播育苗，每亩用种量65-90公斤，可供8跟翻亮别有谁称用为倍-10亩菱塘使用，播种时控制水深85-10360百科0厘米，菱苗出水后，逐渐加深宁较乐金电含构效水位进行锻炼。播后2-3个月后（芒种至小暑），菱苗主茎达2.3-3米以上，已丰收生有小菱盘（约10多片叶）时栽植，从菱田拔取苗后，堆于船上，两人操作，一人将8-10株菱苗盘成一圈，用小候再病具温超斤头耐称概绳扎好，按穴距放入既刘养呼关末们益湖中，另一人用长柄菱延岁南部范源敌叉叉住根部小圈插入湖底土中，菱苗结绳的长度以苗充分生长后能浮出水面为度，菱苗绳固定易于成长。栽植密度因品种和栽培客亲所露占决通完项乱条件而异，土壤肥沃，水位较浅，每穴5-8株，穴距1.4-1.6米见方，如水位较深，可增加每穴株数至10-13株，穴距2.3-3.3米见方，以增强抗风能力款坏字音去时边。华南地区采菱后，从9月至翌年2月即可播种育苗，育苗时把菱种放在浅水塘中（6-10厘米），利用阳光保温催芽，每隔5-7天换水一次，发芽后略兴脸怀探其左互观移至繁殖田，茎叶长满后分苗定植，定值时截取从握胡奏33厘米长菱苗，按行距1-2米或1.3米见方，每穴3-4苗。
栽培技术
土壤耕作
菱稍能耐深水，菱塘宜选择水深1.4-1.6米，避风、土质松软肥沃的河湾、湖荡、池塘或活水河道。如湖荡的风浪较大，只要不在风口，并注意固扎蔓垄保护，也可种植。种植前，必须清除野菱、水草、青苔和草食性鱼类等。
塘田管理
菱苗出水后，要在菱塘外围扎菱栏，一般用毛竹每隔5-7米，打井划溶那载强阶布核照一桩高出水面1米层协适斯价千刑岁它左右，两桩中间拉一草绳，每隔33厘米再扎水草，即成为活的防波堤。10亩以上大菱塘，每3-5亩再扎一条横垄，5-6月间菱叶满布水面后沙收久镇修图战六胜井，每隔7天翻盘一次，其方法是用菱桶乘人，从每隔1.6-2米之菱叶间划过，使空气透入水中，以免菱的花叶腐烂。菱塘一般不华菜团士我皇际末均写施肥，开花期喷2%过磷酸钙2-3次，使菱皮变薄，增进品质，产量也可提高。
采收留种
一般在开花后25-30天，即可采收嫩（青）菱，65天后菱成熟时，萼片脱落，尖角出现，手触易落，要分次采收，一般每隔7-9天采收一次，共5-7次，采收时要做到三轻，即提盘轻、摘菱轻、放盘轻，尽量少伤植株和防止老菱落水，种菱应于盛果期选择具有本品种特征，果大，形圆整饱满，皮色深，果实背部与果梗分离处有2-3道同心花纹的老菱留种，果实初选后放置水中，除去半浮果，清洗后留下完全下沉的果做种。种菱必须贮藏在湿处，防止干燥，贮藏方法有两种。
⑴水中吊藏 将菱种装筐篓内每篓75-100公斤，系绳沉于河池中贮放，要求上不露水面，下不沾泥。
⑵水中库藏 按3.3-6.6米正方形建成竹木架，架底脚高30厘米左右，四周用竹条编篱，内用木条分层，底层垫芦席，菱种分层置于库中，每库可存7500公斤。置于活水缓流河港中，保持水温0-10℃，若放在死水中，每半个月要翻动淘洗一次，定期检查，防冻、防热、防干，至翌年三四日发芽后，即可拿出播种。
病虫防治
主要虫害为菱金花虫，初夏发生，以成虫幼苗蚕食叶片，几天繁殖一代，严重年份可造成无收。在发生初期喷90%敌百虫1000倍，蚜虫喷40%乐果300-500倍。
主要价值
果含淀粉50%以上，可供食用酿酒；全株可作饲料。
菱实及菱的根、茎、叶具有各种营养成分和显著的药效，因此它是生产滋补健身饮料的适宜原料。