焖炒皮皮虾

焖炒皮皮虾是一道美食，主要制作材料有皮皮虾、灯笼椒、红尖椒，配料有食盐、酱油、鸡精等，主要通过焖炒的手法制作而成。

• 中文名 焖炒皮皮虾
• 主要食材 皮皮虾，灯笼椒，红尖椒
• 口味 咸鲜
• 调料 盐 酱油 鸡精 葱 姜 蒜料酒等

材料

　　皮皮虾:1碗

焖炒皮皮她满着段展虾

　　灯笼椒:2根

　　红损晶调万陈反倒承高尖椒:2根

　　食盐:适量

　　酱油:适量

　　鸡精:适量

　　葱:来自适量

　　姜:适量

　　蒜:适量

　　料酒:适量

　　白糖:适量

　　辣酱:适量

　　植物油:适量

　　水:适量

　　炖肉料:1包

做法

　　1:先看看原材料:主料:皮皮虾。辅料:炖肉袋装调料;葱姜蒜;灯笼椒;青红美人椒。调料:盐;糖;鸡 精;料酒;酱油;辣酱

做法图解

　　2:熬制调料油:锅中倒入一小碗植物油，烧至三成热时，倒入炖360百科肉调料，炒制片刻，盛出泡一夜

　　3:锅坐火上，倒入调料油，不要调料老左端某材改角料位，爆香葱姜蒜;灯笼椒等。依次调入辣酱;酱油;料酒季础多;白糖;盐;鸡精

　　4:上述妒德创自火帮土儿复调料，烧匀后，倒入皮皮虾炒匀，倒入一杯清水，盖盖焖制5分钟

　　5:5分钟后甲顺晶由场谓项意，开盖，大火收汁，撒入青红美人椒即可

菜品特色

　　好味道全靠一碗油!从认识皮皮虾，就是蒸着来自吃，基本还是解放前的吃法。今天，做道新的，很受欢迎!这种麻辣虾，好吃全靠熬制一碗调料油。制做也极简单，将一小碗植物油加热至3成热，倒入袋装炖肉调料，调料中反正包括的很多，360百科我也认不全。炒制片刻，就关火。倒出后，泡一夜，即可食用。