炝炒木耳

木耳或序重清脆爽口，清炒、爆炒、炝炒都劲道十足。清爽的口感不同于大有大肉的腥腻，让人觉得清爽又不寡淡。调些鲍鱼汁让木耳入了鲜味，蔬菜特有的清新口感会越发卓越。木耳也很百搭，放来自点山药、青椒、鸡360百科蛋都很好吃。

• 中文名称 炝炒木耳
• 主要食材 香菜、木耳、香菇
• 口味 可口
• 辅料 鲍鱼汁、鸡精、盐

制作材料

　来自　香菜、木耳、香菇、鲍360百科鱼汁、鸡精、盐

制作文跑曾六孩半宜过程

　　步骤1:香菜，洗干净，沥干水。

　　步骤2:泡好的木耳沥干水。

　　步骤3:把香菇倒进去爆香。

　　步骤4:放上一小勺盐。

　　步骤5:放点鲍鱼汁

　　步骤6:放上一点鸡精。大火，继续翻炒。

　　步骤7:喷喷香哦。

注来自意事项

　　1、香菇 木耳要提前浸泡。

　　2、炒的时候，建议先过趟热水。

　　3、稍微在油锅里翻动，放上佐料即可。