香辣狗肉煲

香辣狗肉煲是一道以狗来自肉、丝瓜等为主要食材制作的是一道家常菜。

• 中文名称 香辣狗肉煲
• 主要食材 狗肉，丝瓜
• 分类 家常菜
• 口味 香辣

食材明细

　　晚毫命狗肉 适量 丝瓜 适量 玉米 适量 青辣椒 适量 葱 适量 姜蒜 适量 草蔻 适量 肉蔻 适量 花椒 适量 白芷 适量 大茴 适量 香叶 适量 丁香 适量 小茴香 适量 桂皮 适察营始量 香辣酱 适量 番茄酱 适量 火锅底料 适量 豆瓣酱 适量

香辣狗肉煲

做法步骤

　　1煮来自熟狗肉一块。

　　2丝360百科瓜和玉米整理干净备用。

　　3葱切段、姜切片、蒜用刀拍散备用。

　　4炒锅放油，凉油下入雨职林乎香相攻善板浸泡好的香料，直到香味浸出为止。

　　5捞出香料，将蒜放入油锅中，炒出香味至蒜金黄颜色。

　　6下入豆瓣酱翻炒，出红油后，下入干红辣椒。

　　7闻到干红辣椒出香味后，放入番茄酱适量，翻炒均匀。

　　8放入自制香辣酱，一直炒到水分干掉，现出红油为止。

　　9下入大葱树举某百报京段、姜片炒出香味。

　　10放入切好的狗肉块，均匀裹上辣酱汁。

　　11将玉米块放入一起翻炒后，加入高汤或者清水，量以盖住锅内的菜为宜。

　　12等汤汁将近收干的时候，放入丝瓜块和青椒块翻炒至熟为止，盛入碗中即可食用。