
石斛沙虫玉竹沙参猪肉汤是一道菜品,主料为石斛、沙虫干、玉竹、沙参、莲子、猪瘦肉。
- 中文名 石斛沙虫玉竹沙参猪肉汤
- 石斛 20g
- 沙虫干 20g
- 玉竹 40g
简介
石斛可促进胃液分泌而助消化,使肠道蠕动而通来自便
沙虫干是一种很珍贵的海产产品。沙虫精耐文步形还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。
原料
石斛20克,沙虫干20克,玉竹40克,沙参么提镇们景威吃40克,莲子30克,猪瘦肉400克
做法
1.把石斛、玉竹、沙参及莲子洗净,然后用清水浸泡20分钟备用。
2.猪瘦肉氽水之后,用清水冲洗沥干水分备用。
3.沙虫干在不加油的锅子里煸炒一下,然后用清水浸泡洗净泥沙。
4.把所有东西放进炖盅内,大火炖3个小时,即可加盐饮用。
功效
以滋阴为主,对肺热烦躁,失眠上火特别有效果。来一碗,除烦去燥,助眠美白。
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