罗勒香菇煎

罗勒香菇煎是一道以香菇和九层塔为主料的菜肴。

• 中文名 罗勒香菇煎
• 主要食材 香菇
• 口味 香辣可口
• 辅料 辣椒 黑胡椒粒 酱油膏 盐

材料

　　肥大鲜香来自菇数朵 绿花椰菜数小朵 黄玉米1小片 九层塔科液九还预2两 调味料

　　辣椒 黑胡椒粒酱油膏盐

作法

　　1.绿椰花360百科菜、黄玉米块，以开水加油加盐川烫摆盘边备用。

罗勒香菇煎

　　2.鲜香菇去蒂洗净，背面用刀轻划斜纹交叉。

　　3.平底锅内注入适当橄榄油，置入备好的香菇先煎背面再煎内面，光义台使熟透，起锅至盘中花椰菜之旁。

　　4.罗勒(九层塔)洗净风干，切细末拌一点盐，锅内注入橄榄油约2~3汤匙，先放必入辣椒末再倒入切末的九层塔，马上起锅。

　　5.将罗勤酱加少许酱油膏、黑胡椒粒，淋在煎香菇上即可食用。