
火腿面包卷是以温水、鸡蛋、黄油、奶粉、吉士粉、砂糖、盐、酵母、高粉为材料制作而成的食物。
- 中文名 火腿面包卷
- 主要原料 鸡蛋,黄油
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 鸡蛋,黄油
材料:
温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30来自g,盐2g,酵母4g,360百科高粉245g

做法:
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机。
2、奶粉,吉士粉,气高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜。
3、温暖处发酵面团翻费饭失流六矛阶负至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟。
4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口。
5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包放饭输陈互被房高弦发至2倍大小,拿出刷蛋液。
尽转声6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!